Blynai su sojos faršu.

2016.5.6 - paskelbė: Ugnė

Tokių lietinių, manau, dar nekepėte! Iš pirmo žvilgsnio atrodo, kad bananas ir faršas – kažkas nesuderinamo, tačiau nepabandę – nesužinosite. Sojos faršas šiais laikais yra ypač populiarus vegetarinėje mityboje. Su juo galima daryti įvairiausius patiekalus. Skonis, žinoma, skiriasi nuo paukštienos ar kiaulienos, tačiau suprantant, kad valgote sveikai, neturėtų kilti noras grįžti prie negyvų produktų.

Reikės:

1 banano;

1,5 stiklinės miltų;

2 šaukštų augalinio aliejaus;

2 stiklinių sojos pieno;

1-2 šaukštelių cukraus;

Pakelio sojos faršo (100 g);

1 nedidelio svogūno;

Druskos;

Pipirų;

Prieskonių.

 

Susmulkiname bananą, įdedame šiek tiek miltų, sumaišome. Tuomet įpilame 1/3 sojos pieno, įberiame 1/2 miltų ir viską gerai išmaišome. Sudedame likusius miltus, vėl permaišome. Į gautą tešlą po truputį pilame sojos pieną, toliau maišome. Tada supilame kelis šaukštus aliejaus ir, žinoma, vėl permaišome tam, kad aliejus pasiskirstytų po visą tūrį. Štai tešla ir paruošta! Iškepame lietinius.

Tuomet verdame sojos faršą vandenyje su druska. Kai išverda paskaniname prieskoniais, pipirais, jei trūksta – druska. Susismulkiname svogūnus ir kartu su faršu gerai pakepiname keptuvėje.

Į lietinį dedame faršo įdarą, susukame į norimą formą (patogiausia – vokeliai) ir apkepiname blynelius keptuvėje arba orkaitėje.

Tinka su daržovių užpilu, su šviežiomis daržovėmis.

 

Skanaus,

Ugnė.

 

Nuotraukos šaltinis:www.carascravings.com 

Atgaiva vasaros metu.

Kuomet už lango kaitina saulė, nėra geresnės atgaivos už šaltą arbatą.

Maistas:2016.8.8

Sriuba su saldžiomis bulvėmis.

Šios bulvės yra išskirtinė daržovė, laikoma viena iš naudingiausių pasaulyje dėl sukauptų maistinių medžiagų gausos.

Maistas:2016.6.8

Pupelių troškinys.

Šis troškinys maistingas, o išskirtiniai ingridientai, tokie kaip pomidorai ir kmynai, jam suteikia ypatingo skonio.

Maistas:2016.4.27

Ryžių apkepas su kokosu.

Skanus ir vaikystę primenantis vegetariškas patiekalas, kuris puikiai tiks Jūsų vakarienės stalui.

Maistas:2016.5.20

Gurmanų salotos.

Salotos vasarą – vienas dažniausių ir skaniausių patiekalų.

Maistas:2016.7.19

Vegetariškas guliašas.

Šis troškinys ypatingas tuo, kad yra labai skoningas, išsiskiriantis dėl jame naudojamų džiovintos saldžiosios paprikos prieskonių.

Maistas:2016.3.2

Siunčiama
  • Irena. 2017.4.17

    Laba diena, Įsigijau ir perskaičiau jūsų knygą.Knyga labai patiko , paliko nenusakomą įspūdį.Jau senai po...

    Viktoras U

    Ačiū už gražius žodžius. Malonu, kad Jums patiko mano knyga.

    Visas atsakymas Daugiau klausimų / atsakymų
  • Almina. 2017.4.10

    LABA DIENA , GERB.VIKTORAI, Perkaičiau Jūsų mokymą.Norisi džiaugtis, pasakoti visiems, mokyti gyventi...

  • Viktoras U. 2017.2.14

    Sveiki visi kas rašo. Iš tikruju gaunu daug laišku, bet pagal savo nuožiura ir etika nevisus aktyvinu, o...

Užduokite man klausimą

Užduoti klausimą Atsakymai