Bulvėmis įdaryti pievagrybiai.

2016.5.12 - paskelbė: Ugnė

Dar vienas receptas mėgstantiems pievagrybius. Ar kada bandėte ant grotelių pasikepti pievagrybius? Jei ne, būtinai išbandykite ir šį paprastą būdą! Nuvalytus grybus tiesiog dėkite ant grotelių, apšlakstykite aliejumi, prieskoniais. Jie suminkštėja, bet neištęžta, skonis ypatingas. Šie grybai taip pat tinka su lietiniais ir bulvėmis, jie švelnaus skonio. Įdarytus pievagrybius galite tiekti prie įvairių daržovių troškinių arba tiesiog prie šviežių daržo salotų. Taip pat labai tinka prie sojos dešrelių, apie kurias dar parašysiu.

Reikės:

500 g pievagrybių;

50 g aliejaus;

2 stiklinės (apie 500g) bulvių košės;

Raugintų, marinuotų agurkų.

 

Pievagrybius nuvalome, o jei labai nešvarūs – nuplauname po šaltu vandeniu. Tuomet išpjauname kotelius ir smulkiai supjaustome. Kepurėles apkepame aliejuje ir nuvarviname. Kol varva kepurėlės, toje pačioje keptuvėje, kur jas kepėme, galime apkepti ir smulkintus kotelius. Į bulvių košę dedame smulkintus, pakepintus kotelius, pasūdome, papipiriname ir viską gerai išmaišome. Šį įdarą dedame į kepurėles, o ant viršaus – po griežinėlį rauginto/marinuoto agurko. Šauname į karštą orkaitę ir kepame apie 10 minučių.

 

Skanaus,

Ugnė.

 

 

Nuotraukos šaltinis: www.tasteandtellblog.com 

Bulvių “cimesas”.

“Cimesas” – tai toks patiekalas, kurį žydai atsivežė iš Rytų Europos.

Maistas:2016.5.10

Avižinių miltų spurgos.

Neretai girdžiu, kad būti vegetaru ar veganu kažkam labai sudėtinga, nes reikia atsisakyti įprastų saldumynų.

Maistas:2016.5.17

Pietums – kokosų kario sriuba.

​Tikiuosi, jog pusryčiai Jums patiko, o dabar energijai didinti Jums siūlau puikius pietus – kokosų kario sriubą.

Maistas:2015.12.28

Siunčiama
  • Irena. 2017.4.17

    Laba diena, Įsigijau ir perskaičiau jūsų knygą.Knyga labai patiko , paliko nenusakomą įspūdį.Jau senai po...

    Viktoras U

    Ačiū už gražius žodžius. Malonu, kad Jums patiko mano knyga.

    Visas atsakymas Daugiau klausimų / atsakymų
  • Almina. 2017.4.10

    LABA DIENA , GERB.VIKTORAI, Perkaičiau Jūsų mokymą.Norisi džiaugtis, pasakoti visiems, mokyti gyventi...

  • Viktoras U. 2017.2.14

    Sveiki visi kas rašo. Iš tikruju gaunu daug laišku, bet pagal savo nuožiura ir etika nevisus aktyvinu, o...

Užduokite man klausimą

Užduoti klausimą Atsakymai