Bulviniai blynai su itin skaniu padažu.

2016.5.11 - paskelbė: Ugnė

Jūsų dėmesiui dar viena rekomendacija bulviniams blynams. Itin tinkami šiltuoju sezonu, nes naudojami ingridientai turėtų būti Jūsų namų darželyje arba turgeliuose.

Reikės:

1 kg bulvių;

100 g krakmolo;

100 g pievagrybių;

Aliejaus kepimui;

Svogūnų;

Druskos;

Pomidorų;

Paprikos;

Agurko;

Žalumynų;

Prieskonių.

 

Sutarkuojame bulves, įberiame krakmolo ir druskos, sumaišome. Žinoma, stebėkite kokios Jūsų bulvės, jei labai krakmolingos – krakmolo nedėkite, jei labai vandeningos – sunką nupilkite ir krakmolą dėkite. Iš gautos masės iškepame blynus keptuvėje.

Padažas: keptuvėje kepame smulkiai supjaustytus svogūnus, pievagrybius. Kai jie pagelsta suberiame prieskonius, druskos pagal skonį. Tuomet į keptuvę dedame pjaustytus pomidorus ir papriką. Kai viskas suminkštėja, iškepa suberiame mėgiamus žalumynus (petražoles, krapus ir pan.). Padažą užpilame ant blynų, šalia dar papjaustome agurko.

 

Skanaus,

Ugnė.

 

 

Nuotraukos šaltinis:lorimerkitchen.com 

Gaivus kokteilis mėgstantiems saldumą.

Maistas:2016.9.9

Lęšiai.

Jie yra puikus augalinis geležies šaltinis, todėl itin svarbūs vegetariškoje mityboje.

Maistas:2016.4.15

Avižinių miltų spurgos.

Neretai girdžiu, kad būti vegetaru ar veganu kažkam labai sudėtinga, nes reikia atsisakyti įprastų saldumynų.

Maistas:2016.5.17

Sriuba su saldžiomis bulvėmis.

Šios bulvės yra išskirtinė daržovė, laikoma viena iš naudingiausių pasaulyje dėl sukauptų maistinių medžiagų gausos.

Maistas:2016.6.8

Ši savaitė bus sriubų savaitė.

Kadangi pavasaris mūsų nelepina gerais orais, namuose norisi pasilepinti kažkuo labai skaniu, šiltu ir, žinoma, sveiku.

Maistas:2016.4.18

Siunčiama
  • Irena. 2017.4.17

    Laba diena, Įsigijau ir perskaičiau jūsų knygą.Knyga labai patiko , paliko nenusakomą įspūdį.Jau senai po...

    Viktoras U

    Ačiū už gražius žodžius. Malonu, kad Jums patiko mano knyga.

    Visas atsakymas Daugiau klausimų / atsakymų
  • Almina. 2017.4.10

    LABA DIENA , GERB.VIKTORAI, Perkaičiau Jūsų mokymą.Norisi džiaugtis, pasakoti visiems, mokyti gyventi...

  • Viktoras U. 2017.2.14

    Sveiki visi kas rašo. Iš tikruju gaunu daug laišku, bet pagal savo nuožiura ir etika nevisus aktyvinu, o...

Užduokite man klausimą

Užduoti klausimą Atsakymai