Daiginti lęšiai su daržovėmis.

2016.7.18 - paskelbė: Ugnė

Itin skanios, šiltos salotos su įvairiomis daržovėmis ir lęšiais.

Apie ankštinių daiginimą plačiau rašiau čia: http://uspaskichknyga.lt/dvidesimt-pirmojo-amziaus-maistas-daiginti-ankstiniai-grudai-ir-seklos-neatsilikime-ir-gyvenkime-sveikai/

Reikės:

  • pusė stiklinės daigintų lęšių
  • morka
  • svogūnas
  • šiek tiek aliejaus
  • kelios skiltelės česnako
  • pusė paprikos
  • keli džiovinti pomidorai
  • druska, pipirai
  • rūkytos paprikos milteliai

 

Gaminimas:

Pakepinti aliejuje susmulkintą svogūną, po to – česnaką. Suberti paprikos gabaliukus, juostelėmis pjaustytas morkas ir sukarpytus (supjaustytus) džiovintus pomidorus. Kai morkos suminkštėja (jos čia pačios atspariausios), suberti daigintus lęšius ir trumpai pakaitinti. Nuo brinkimo ir daiginimo jie jau nebe kieti, pakaitinimas reikalingas tik skoniui sušvelninti. Užberti maltų juodų pipirų ir rūkytos paprikos miltelių, druskos (bet neužmirškim, kad šiek tiek jos jau gavo su džiovintais pomidorais).

 

Skanaus,

Ugnė.

 

Nuotraukos šaltinis: www.recipes100.com 

Falafeliai.

Nors šis patiekalas yra mėgstamas veganų, manau, kad jis turėtų būti įdomus visiems.

Maistas:2016.2.22

Pietums – kokosų kario sriuba.

​Tikiuosi, jog pusryčiai Jums patiko, o dabar energijai didinti Jums siūlau puikius pietus – kokosų kario sriubą.

Maistas:2015.12.28

Ši savaitė bus sriubų savaitė.

Kadangi pavasaris mūsų nelepina gerais orais, namuose norisi pasilepinti kažkuo labai skaniu, šiltu ir, žinoma, sveiku.

Maistas:2016.4.18

Troškinys su pesto padažu.

Iš pirmo žvilgsnio gali pasirodyti, kad šis receptas sugaiš daug Jūsų laiko, tačiau tikrai ne! 

Maistas:2016.7.20

Falafeliai.

Nors šis patiekalas yra mėgstamas veganų, manau, kad jis turėtų būti įdomus visiems.

Maistas:2016.2.22

Siunčiama
  • Irena. 2017.4.17

    Laba diena, Įsigijau ir perskaičiau jūsų knygą.Knyga labai patiko , paliko nenusakomą įspūdį.Jau senai po...

    Viktoras U

    Ačiū už gražius žodžius. Malonu, kad Jums patiko mano knyga.

    Visas atsakymas Daugiau klausimų / atsakymų
  • Almina. 2017.4.10

    LABA DIENA , GERB.VIKTORAI, Perkaičiau Jūsų mokymą.Norisi džiaugtis, pasakoti visiems, mokyti gyventi...

  • Viktoras U. 2017.2.14

    Sveiki visi kas rašo. Iš tikruju gaunu daug laišku, bet pagal savo nuožiura ir etika nevisus aktyvinu, o...

Užduokite man klausimą

Užduoti klausimą Atsakymai