Graikiniai riešutai.

2016.1.28 - paskelbė: Ugnė

Per savaitę suvalgydami dvi saujeles riešutų, galime pailginti savo gyvenimą tiek, kiek bėgiodami keturias valandas per savaitę!

Graikiniai riešutai pamaitina smegenis, pašalina visus jų audinių sukietėjimus ir palengvina nervinių impulsų kelią. Todėl juos valgantis žmogus jaučiasi žvalus, energingas ir intelektualus.

Rytų medicinos atstovai rekomenduoja graikinius riešutus vartoti kartu su kitais produktais, ypač su medumi. Tibetiečiai pataria sutrintus graikinius riešutus sumaišyti su medumi ir užgerti vaistingųjų augalų arbatomis.

Untitled

“Grožio” salotos

4 porcijoms reikės:

  • 1 žalio (nevirto) burokėlio (apie 200 g);
  • ¼ saliero gumbo (apie 200 g);
  • 2 obuolių (be odelės ir sėklalizdžių – apie 200 g);
  • 100 g graikinių riešutų;
  • šaukšto citrinos sulčių (jei jogurtas labai rūgštus, tuomet nebūtinai);
  • 300 g naminio jogurto;
  • 2-3 šaukštelių neaštraus garstyčių padažo;
  • druskos (apie 2 šaukštelius), juodųjų pipirų.

 

Daržoves nuplaukite ir nulupkite. Tiek salierą, tiek burokėlį sutarkuokite plonais šiaudeliais specialia tarka į atskirus indus. Nulupkite obuolius, išimkite sėklalizdžius. Obuolius supjaustykite šiaudeliais. Obuolių netarkuokite, nes išsileis ir sukris. Atskirame dubenėlyje sumaišykite jogurtą ir garstyčias, pasūdykite, supilkite citrinų sultis. Padažas turėtų atrodyti kiek per sūrus, tačiau kadangi jį pilsite ant nesūdytų daržovių, sūrumas pasiskirstys. Sutrupinkite graikinius riešutus. Kelis riešutus atidėkite salotoms puošti. Paimkite didelę plokščią lėkštę. Ant lėkštės dugno paskleiskite salierų sluoksnį. Pabarstykite juodaisiais pipirais, saujele riešutų ir užpilkite kelis šaukštus padažo. Ant salierų paskleiskite sluoksnį burokėlių, ir pakartokite – pipirai, riešutai, padažas. Pabaikite sluoksniuoti obuoliais. Užpilkite obuolius likusiu padažu, pabarstykite likusiais riešutų trupiniais, papuoškite atidėtais riešutais. Patiekite iš karto.

Skanaus!

Ugnė

 

Nuotraukos šaltinis: backpacksandpumpkins.wordpress.com 

Sriuba su saldžiomis bulvėmis.

Šios bulvės yra išskirtinė daržovė, laikoma viena iš naudingiausių pasaulyje dėl sukauptų maistinių medžiagų gausos.

Maistas:2016.6.8

Kopūstai orkaitėje.

Skanus ir sveikas garnyras, kuris tiks prie įvairiausių patiekalų.

Maistas:2016.7.13

Gurmanų salotos.

Salotos vasarą – vienas dažniausių ir skaniausių patiekalų.

Maistas:2016.7.19

Siunčiama
  • Irena. 2017.4.17

    Laba diena, Įsigijau ir perskaičiau jūsų knygą.Knyga labai patiko , paliko nenusakomą įspūdį.Jau senai po...

    Viktoras U

    Ačiū už gražius žodžius. Malonu, kad Jums patiko mano knyga.

    Visas atsakymas Daugiau klausimų / atsakymų
  • Almina. 2017.4.10

    LABA DIENA , GERB.VIKTORAI, Perkaičiau Jūsų mokymą.Norisi džiaugtis, pasakoti visiems, mokyti gyventi...

  • Viktoras U. 2017.2.14

    Sveiki visi kas rašo. Iš tikruju gaunu daug laišku, bet pagal savo nuožiura ir etika nevisus aktyvinu, o...

Užduokite man klausimą

Užduoti klausimą Atsakymai