Grikiai – puikus energijos šaltinis, pradėkime su jais dieną.

2016.2.23 - paskelbė: Ugnė

Grikiai yra vienas iš vertingiausių maisto produktų, pagal savo maistines savybes jis yra lygus ar netgi lenkia daržoves ir vaisius.100 gramų produkto yra 13 gramų baltymų ir visos žmogui būtinos amino rūgštys. Grikiai pasižymi daugybe sveikatą gerinančių savybių, tačiau išskirti galima širdies ir kraujotakos sistemą gerinančias savybes. Prie to labiausiai prisideda tokios maistinės medžiagos kaip maistinės skaidulos, kalis ir rutinas.

 

Grikiniai blyneliai:

Ingridientai:

1 ½ st. sojų pieno;

2 a.š. obuolių acto;

½ st. šilto vandens;

1 a.š. cukraus;

1 pakelis sausų mielių;

1 v.š. maltų linų sėmenų;

½ st. grikių miltų;

½ st. avinžirnių miltų (galima pakeisti žirnių miltais);

½ a.š. druskos;

2 v.š. alyvuogių aliejaus.

Gaminame:

Sojos pieną sumaišome su actu. Vandenyje ištirpiname cukrų, suberiame mieles ir palaukiame kol suputos. Į pieną sudedame maltus linų sėmenis, išmaišome. Kitame inde sumaišome likusius produktus, į juos įmaišome sojos pieno mišinį ir gerai išsukame. Supilame mielių mišinį, išmaišome, uždengiame rankšluosčiu ir šiltoje vietoje paliekame valandai. Kepame keptuvėje ant vidutinės ugnies.

Tinka tiek su saldžiais (uogiene, džemu), tiek su sūriais (grybų, krapų) padažais.

grikiu blynai

Nuotrauka iš: www.vegweb.com 

Skanaus!

Ugnė.

Sriuba su saldžiomis bulvėmis.

Šios bulvės yra išskirtinė daržovė, laikoma viena iš naudingiausių pasaulyje dėl sukauptų maistinių medžiagų gausos.

Maistas:2016.6.8

Morkų kava.

Jei Jums neitin patiko gilių kava dėl savo intensyvesnio skonio, tuomet morkų kava tikrai patiks.

Maistas:2016.5.24

Ši savaitė bus sriubų savaitė.

Kadangi pavasaris mūsų nelepina gerais orais, namuose norisi pasilepinti kažkuo labai skaniu, šiltu ir, žinoma, sveiku.

Maistas:2016.4.18

Falafeliai.

Nors šis patiekalas yra mėgstamas veganų, manau, kad jis turėtų būti įdomus visiems.

Maistas:2016.2.22

Kopūstai orkaitėje.

Skanus ir sveikas garnyras, kuris tiks prie įvairiausių patiekalų.

Maistas:2016.7.13

Siunčiama
  • Irena. 2017.4.17

    Laba diena, Įsigijau ir perskaičiau jūsų knygą.Knyga labai patiko , paliko nenusakomą įspūdį.Jau senai po...

    Viktoras U

    Ačiū už gražius žodžius. Malonu, kad Jums patiko mano knyga.

    Visas atsakymas Daugiau klausimų / atsakymų
  • Almina. 2017.4.10

    LABA DIENA , GERB.VIKTORAI, Perkaičiau Jūsų mokymą.Norisi džiaugtis, pasakoti visiems, mokyti gyventi...

  • Viktoras U. 2017.2.14

    Sveiki visi kas rašo. Iš tikruju gaunu daug laišku, bet pagal savo nuožiura ir etika nevisus aktyvinu, o...

Užduokite man klausimą

Užduoti klausimą Atsakymai