Kopūstas – mažai kaloringa daržovė.

2016.3.31 - paskelbė: Ugnė

Kopūsto nauda sveikatai yra be galo didelė. Tai yra pigi daržovė, todėl daugelis ją naudoja tik kulinariniais tikslais, bet kopūstas daro stebuklus ir gali padėti išgydyti vidurių užkietėjimą, skrandžio opas, odos ligas, egzemą, geltą, reumatą, artritą, podagrą, širdies ligas, akių sutrikimus, sumažinti antsvorį ir sustabdyti senėjimo procesus.

Todėl labai rekomenduoju šią daržovę pamėgti (jei nemėgstate) ir išbandyti šiuos receptus:

 

Žiedinių kopūstų salotos.

Joms reikės:

300 gramų žiedinių kopūstų;

Svogūno;

Obuolio;

2 šaukštų smulkintų krapų;

Šaukšto petražolių lapų;

Aliejaus.

 

Kopūstus nuplauname ir verdame iš pradžių atidengtame, po to – uždengtame puode, kol suminkštės. Išvirusius supjaustome. Tuomet nuplauname obuolį ir jį grubiai sutarkuojame. Svogūną susmulkiname. Viską sumaišome kartu su prieskoniais, apšlakstome aliejumi ir jei turime – citrinos sultimis.

 

Kopūstų ir cukinijų salotos.

Joms reikės:

300 gramų kopūsto (tarkuoto);

150 gramų cukinijos;

2 morkų;

Šaukšto aliejaus.

 

Kopūstą rankomis sumaigome. Cukiniją ir morkas nuplauname, nulupame, vėl nuplauname ir sutarkuojame. Tuomet viską sumaišome ir apliejame aliejumi.

 

Skanaus,

Ugnė.

Nuotraukos šaltinis: www.thesisterscafe.com  

Morkų maltiniai.

Švelnaus skonio, vegetariški morkų maltiniai.

Maistas:2016.4.1

Bulvių “cimesas”.

“Cimesas” – tai toks patiekalas, kurį žydai atsivežė iš Rytų Europos.

Maistas:2016.5.10

Atgaiva vasaros metu.

Kuomet už lango kaitina saulė, nėra geresnės atgaivos už šaltą arbatą.

Maistas:2016.8.8

Pupelių troškinys.

Šis troškinys maistingas, o išskirtiniai ingridientai, tokie kaip pomidorai ir kmynai, jam suteikia ypatingo skonio.

Maistas:2016.4.27

Troškinys su pesto padažu.

Iš pirmo žvilgsnio gali pasirodyti, kad šis receptas sugaiš daug Jūsų laiko, tačiau tikrai ne! 

Maistas:2016.7.20

Siunčiama
  • Irena. 2017.4.17

    Laba diena, Įsigijau ir perskaičiau jūsų knygą.Knyga labai patiko , paliko nenusakomą įspūdį.Jau senai po...

    Viktoras U

    Ačiū už gražius žodžius. Malonu, kad Jums patiko mano knyga.

    Visas atsakymas Daugiau klausimų / atsakymų
  • Almina. 2017.4.10

    LABA DIENA , GERB.VIKTORAI, Perkaičiau Jūsų mokymą.Norisi džiaugtis, pasakoti visiems, mokyti gyventi...

  • Viktoras U. 2017.2.14

    Sveiki visi kas rašo. Iš tikruju gaunu daug laišku, bet pagal savo nuožiura ir etika nevisus aktyvinu, o...

Užduokite man klausimą

Užduoti klausimą Atsakymai