Lęšiai.

2016.4.15 - paskelbė: Ugnė

Jie yra puikus augalinis geležies šaltinis, todėl itin svarbūs vegetariškoje mityboje. Dažnai girdime, kad vegetarai save alina nevalgydami mėsos, tačiau lęšiuose baltymų daugiau nei mėsoje, todėl šį mitą galime neigti. Šiandien rekomenduoju skanią ir sočią lęšių sriubą.

Jai reikės:

50 g žaliųjų, neskaldytų lęšių;

50 g paprikos;

25 g svogūno;

60 g morkų;

5 g čili pipiro arba česnako;

1 g druskos;

0,5 g juodųjų maltų pipirų;

Vandens.

 

Lęšius pamerkiame 3-10 valandų. Pamirkytus lęšius verdame iki 20 minučių. Beverdant įdedame prieskonius, pasūdome. Tuo tarpu trumpai pakepiname smulkiai supjaustytą papriką, svogūną; pusę ypatingai smulkiai sukapoto čili pipiro; vieną stambiai sutarkuotą morką.

Likus 5 minutėms iki virimo pabaigos sudedame į sriubą kepintas daržoves. Patiekdami įberiame šviežių, kapotų petražolių.

 

Skanaus,

Ugnė.

 

Nuotraukos šaltinis: www.happycookinghealthyliving.com   

Pusryčiaukime žaliai.

Kyla klausimas, o nuo ko gi pradėti? Ką valgyti, kai iš pirmo žvilgsnio, atrodo, jog valgyti nėra ką? Pateiksiu Jums pirmąjį receptą, kuris yra ne tik skanus, bet ir sveikas!

Maistas:2015.12.28

“Sushi” – kokybiškas maistas.

Tai išties labai populiarus ir skanus maistas, tačiau gaminamas jis iš virtų ryžių, o, kaip žinome, termiškai apdorotų produktų turime, kaip galėdami, vengti.

Maistas:2016.9.13

Bulvių “cimesas”.

“Cimesas” – tai toks patiekalas, kurį žydai atsivežė iš Rytų Europos.

Maistas:2016.5.10

Trinta špinatų ir petražolių sriuba.

Žalia, švelni, šilkinė špinatų ir petražolių sriuba, pagardinta žiupsneliu šviežiai tarkuoto muskato riešuto pakels nuotaiką, sušildys ir suteiks Jums energijos visai likusiai dienai.

Maistas:2016.2.3

Ryžių ir špinatų sriuba.

Itin daug gerų savybių turintys ingridientai pavers šią sriubą ne tik sveikuoliška, bet ir skania.

Maistas:2016.2.9

Sriuba su saldžiomis bulvėmis.

Šios bulvės yra išskirtinė daržovė, laikoma viena iš naudingiausių pasaulyje dėl sukauptų maistinių medžiagų gausos.

Maistas:2016.6.8

Gurmanų salotos.

Salotos vasarą – vienas dažniausių ir skaniausių patiekalų.

Maistas:2016.7.19

Sojos dešrelės.

Žadėtosios sojos dešrelės, kurios, viliuosi, bus vienas iš Jūsų mėgiamų patiekalų vasarą.

Maistas:2016.5.16

Siunčiama
  • Irena. 2017.4.17

    Laba diena, Įsigijau ir perskaičiau jūsų knygą.Knyga labai patiko , paliko nenusakomą įspūdį.Jau senai po...

    Viktoras U

    Ačiū už gražius žodžius. Malonu, kad Jums patiko mano knyga.

    Visas atsakymas Daugiau klausimų / atsakymų
  • Almina. 2017.4.10

    LABA DIENA , GERB.VIKTORAI, Perkaičiau Jūsų mokymą.Norisi džiaugtis, pasakoti visiems, mokyti gyventi...

  • Viktoras U. 2017.2.14

    Sveiki visi kas rašo. Iš tikruju gaunu daug laišku, bet pagal savo nuožiura ir etika nevisus aktyvinu, o...

Užduokite man klausimą

Užduoti klausimą Atsakymai