Morkų kava.

2016.5.24 - paskelbė: Ugnė

Jei Jums neitin patiko gilių kava dėl savo intensyvesnio skonio, tuomet morkų kava tikrai patiks. Ji lengva, šiek tiek primena kakavą. Jei duotumėte jos paragauti žmogui prieš tai nepasakę iš ko kavą virėte, jis net nepaskaytų, kad tai – gėrimas iš morkų. Suprantama, kad joje nėra kofeino, tačiau pats gaminimo procesas ir vartojimas išties gali sumažinti priklausomybę kofeinui, o ilgainiui poreikio jam gali visai nebelikti.

Gaminimo procesas:

Iš 1 kg morkų gauname apie 100 g morkų kavos.

Morkas nuskutame, nuplauname ir sutarkuojame stambia tarka. Plonu sluoksniu dedame jas ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Kepame jas 80°C temperatūroje, praviroje orkaitėje arba džioviname tol, kol įgauna švelniai rudą atspalvį. Patikriname ar morkos paruoštos jas suspausdami tarp pirštų, turi būti sausos, o ne lipnios. Kepimas/džiovinimas trunka apie 3 valandas.

Vienam puodukui kavos reikia vieno šaukšto džiovintų morkų. Morkas užpilame verdančiu vandeniu, paverdame 2-3 minutes ir uždengę puodą palaikome ant viryklės 15-20 minučių. Tuomet morkas nukošiame. Kavą paskaniname sojos pienu, cukrumi, cinamonu, gvazdikėliais ar kitais mėgiamais ingridientais.

 

Skanaus,

Ugnė

 

 

Nuotraukos šaltinis: www.marthastewart.com 

Gurmanų salotos.

Salotos vasarą – vienas dažniausių ir skaniausių patiekalų.

Maistas:2016.7.19

Gaivios salotos “Vasara”.

Retai sutiksi žmogų, kuris nemėgtų gaiviųjų vaisių, tokių kaip – įvairūs melionai ir arbūzas.

Maistas:2016.8.12

Siunčiama
  • Irena. 2017.4.17

    Laba diena, Įsigijau ir perskaičiau jūsų knygą.Knyga labai patiko , paliko nenusakomą įspūdį.Jau senai po...

    Viktoras U

    Ačiū už gražius žodžius. Malonu, kad Jums patiko mano knyga.

    Visas atsakymas Daugiau klausimų / atsakymų
  • Almina. 2017.4.10

    LABA DIENA , GERB.VIKTORAI, Perkaičiau Jūsų mokymą.Norisi džiaugtis, pasakoti visiems, mokyti gyventi...

  • Viktoras U. 2017.2.14

    Sveiki visi kas rašo. Iš tikruju gaunu daug laišku, bet pagal savo nuožiura ir etika nevisus aktyvinu, o...

Užduokite man klausimą

Užduoti klausimą Atsakymai