Naudinga skonių įvairovė.

2016.1.29 - paskelbė: Ugnė

Baklažanai – visame pasaulyje populiari daržovė. Tačiau ne tik kulinarijoje baklažanai gali būti naudingi. Ši tamsiai violetinės spalvos, pailga daržovė gali padėti numesti keletą nereikalingų kilogramų ir mesti rūkyti.

Šiandien juos derinsime su graikiniais riešutais. Apie juos plačiau: http://uspaskichknyga.lt/graikiniai-riesutai/

Baklažanų suktinukai su riešutais

Ingridientai:

  • Baklažanai, 3 vienetai
  • Česnakai, 2
  • Graikiniai riešutai, 50 gramų
  • Juodieji pipirai, malti
  • Druska
  • Aliejus

 

Gaminimas:

Baklažaną supjaustykite išilgai plonomis (3-5 mm) juostelėmis. Pabarstykite jas druska, prispauskite su kokiu nors presu ir palikite 20 min. Vėliau nuspauskite, nuplaukite ir išdžiovinkite. Apkepkite svieste baklažano riekeles iš abiejų pusių iki auksinės spalvos. Apkeptus baklažanus paguldykite ant popierinių rankšluosčių, kad susigertų aliejaus perteklius. Įdarui susmulkinkite riešutus, įspauskite į juos česnaką. Ant kiekvienos baklažano juostelės uždėkite riešutinio įdaro ir suvyniokite. Suktinukus sudėkite į lėkštę, papuoškite žalumynais, granatų sėklomis arba citrinos griežinėliais.

Skanaus!

Ugnė

 

Nuotraukos šaltinis: happykitchen.rocks  

Ši savaitė bus sriubų savaitė.

Kadangi pavasaris mūsų nelepina gerais orais, namuose norisi pasilepinti kažkuo labai skaniu, šiltu ir, žinoma, sveiku.

Maistas:2016.4.18

Pietums – kokosų kario sriuba.

​Tikiuosi, jog pusryčiai Jums patiko, o dabar energijai didinti Jums siūlau puikius pietus – kokosų kario sriubą.

Maistas:2015.12.28

Siunčiama
  • Irena. 2017.4.17

    Laba diena, Įsigijau ir perskaičiau jūsų knygą.Knyga labai patiko , paliko nenusakomą įspūdį.Jau senai po...

    Viktoras U

    Ačiū už gražius žodžius. Malonu, kad Jums patiko mano knyga.

    Visas atsakymas Daugiau klausimų / atsakymų
  • Almina. 2017.4.10

    LABA DIENA , GERB.VIKTORAI, Perkaičiau Jūsų mokymą.Norisi džiaugtis, pasakoti visiems, mokyti gyventi...

  • Viktoras U. 2017.2.14

    Sveiki visi kas rašo. Iš tikruju gaunu daug laišku, bet pagal savo nuožiura ir etika nevisus aktyvinu, o...

Užduokite man klausimą

Užduoti klausimą Atsakymai