Raudonųjų lęšių patiekalas.

2016.8.2 - paskelbė: Ugnė

Susikurkime indišką virtuvę namuose. Raudonieji lęšiai, morkos, bulvės ir atitinkami prieskoniai – viskas, ko Jums reikės. Plačiau apie lęšius rašiau čia: http://uspaskichknyga.lt/lesiai-baltymu-ir-gelezies-saltinis/

Reikės:

3 šaukštų rapsų aliejaus;

2 šaukštų šviežio imbiero, sutrinto;

8 laiškinių svogūnų, atskirai smulkintų laiškų ir galvutės;

1 šaukšto kario miltelių;

4 vidutinio dydžio morkų, smulkintų;

1-2 didelių bulvių, nuluptų ir supjaustytų griežinėliais;

1 puodelio raudonųjų lęšių;

4 puodelių daržovių sultinio;

Druskos ir pipirų, pagal skonį;

Mėgiamos duonelės.

 

Imame gilesnę keptuvę arba puodą. Joje/jame įkaitiname aliejų, įberiame imbierą, smulkintą svogūno galvutę ir kepame tol, kol suminkštės. Vis permaišome. Tuomet sudedame kario miltelius, smulkintas griežinėliais morkas, bulves, lęšius. Supilame sultinį ir viską pasūdome, papipiriname. Užverdame, sumažiname ugnį ir troškiname tol, kol lęšiai, daržovės suminkštės (apie 15-20 minučių). Tiekdami apibarstome smulkintais svogūnų laiškais, skanaujame su duonele.

 

Skanaus,

Ugnė.

 

 

Nuotraukos šaltinis: www.coconutandberries.com 

Burokėliai – sveikatos šaltinis.

Jei kasdien suvalgysite ne mažiau kaip 100 gr virtų burokėlių – visos skrandžio, virškinamojo trakto ir vidurių užkietėjimo problemos išnyks be pėdsakų.

Maistas:2016.3.10

Baltymų ir vitaminų šaltinis – špinatai.

Špinatai yra nekaloringa daržovė, kuri stiprina regėjimą, gerina virškinimo sistemą, teigiamai veikia nervų sistemą, ją lengva virškinti, todėl puikiai tinka prie bet kokių patiekalų.

Maistas:2016.1.4

Išbandykime bulvių ir špinatų derinį!

Jei esate blynų mėgėja/-as. šis receptas praturtins Jūsų valgiaraštį ir parodys, kad blynai nebūtinai turi būti kiaušinių, miltų ir pieno mišinys.

Maistas:2016.2.17

Ryžių apkepas su kokosu.

Skanus ir vaikystę primenantis vegetariškas patiekalas, kuris puikiai tiks Jūsų vakarienės stalui.

Maistas:2016.5.20

Salotos su krevetėmis.

Salotos vasarą yra vienas iš nepakeičiamų patiekalų, kuriame gausu vitaminų, kuris neapkrauna organizmo ir yra labai skanus.

Maistas:2016.6.7

Siunčiama
  • Irena. 2017.4.17

    Laba diena, Įsigijau ir perskaičiau jūsų knygą.Knyga labai patiko , paliko nenusakomą įspūdį.Jau senai po...

    Viktoras U

    Ačiū už gražius žodžius. Malonu, kad Jums patiko mano knyga.

    Visas atsakymas Daugiau klausimų / atsakymų
  • Almina. 2017.4.10

    LABA DIENA , GERB.VIKTORAI, Perkaičiau Jūsų mokymą.Norisi džiaugtis, pasakoti visiems, mokyti gyventi...

  • Viktoras U. 2017.2.14

    Sveiki visi kas rašo. Iš tikruju gaunu daug laišku, bet pagal savo nuožiura ir etika nevisus aktyvinu, o...

Užduokite man klausimą

Užduoti klausimą Atsakymai