Sojos dešrelės.

2016.5.16 - paskelbė: Ugnė

Žadėtosios sojos dešrelės, kurios, viliuosi, bus vienas iš Jūsų mėgiamų patiekalų vasarą. Kodėl vasarą? Nes šiuo sezonu žmonės dažnai mėgaujasi įvairiais mėsos patiekalais keptais lauke, o Jūs galėtumėte pasiūlyti kažką naujo ir, svarbiausia, kažką visiškai SVEIKO.

Reikės:

2-3 pakelių sojos faršo;

100 g batono (be plutelės);

1-2 šaukštų krakmolo;

Svogūno;

1 galvutės česnako;

2 šaukštų miltų;

60 g augalinio aliejaus;

50 g sojos grietinėlės (nebūtina);

50 g pomidorų pastos/padažo;

Druskos;

Pipirų;

Prieskonių.

 

Išverdame sojos faršą pasūdytame vandenyje. Virimo laikas apie 20 minučių. Jį, kartu su batonu, smulkintu svogūnu ir česnaku permalame mėsmale. Tuomet įdedame krakmolo, druskos, pipirų, prieskonių ir viską gerai išmaišome. Iš gautos masės suformuojame dešreles. Jas apvoliojame miltuose ir apkepame keptuvėje su aliejumi. Tuomet dešreles sudedame į dubenį, apipilame grietinėle ir pomidorų pasta, kepame orkaitėje apie 25-30 minučių. Šalia jų puikiausiai tinka įdaryti pievagrybiai, paprasti pievagrybiai kepti ant grotelių, taip pat įvairios šviežios salotos.

 

Skanaus,

Ugnė.

 

 

Nuotraukos šaltinis: www.frysvegetarian.co.za 

„Vinaigrette” – tobulas salotų padažas.

Viena paprasčiausių aliejaus ir skysčio emulsijų salotoms užpilti yra prancūziška „Vinaigrette”, kurios pavadinimas kilęs iš prancūziško žodžio „vinegar” – actas.

Maistas:2016.1.31

Ši savaitė bus sriubų savaitė.

Kadangi pavasaris mūsų nelepina gerais orais, namuose norisi pasilepinti kažkuo labai skaniu, šiltu ir, žinoma, sveiku.

Maistas:2016.4.18

Išbandykime bulvių ir špinatų derinį!

Jei esate blynų mėgėja/-as. šis receptas praturtins Jūsų valgiaraštį ir parodys, kad blynai nebūtinai turi būti kiaušinių, miltų ir pieno mišinys.

Maistas:2016.2.17

Morkų kava.

Jei Jums neitin patiko gilių kava dėl savo intensyvesnio skonio, tuomet morkų kava tikrai patiks.

Maistas:2016.5.24

Siunčiama
  • Irena. 2017.4.17

    Laba diena, Įsigijau ir perskaičiau jūsų knygą.Knyga labai patiko , paliko nenusakomą įspūdį.Jau senai po...

    Viktoras U

    Ačiū už gražius žodžius. Malonu, kad Jums patiko mano knyga.

    Visas atsakymas Daugiau klausimų / atsakymų
  • Almina. 2017.4.10

    LABA DIENA , GERB.VIKTORAI, Perkaičiau Jūsų mokymą.Norisi džiaugtis, pasakoti visiems, mokyti gyventi...

  • Viktoras U. 2017.2.14

    Sveiki visi kas rašo. Iš tikruju gaunu daug laišku, bet pagal savo nuožiura ir etika nevisus aktyvinu, o...

Užduokite man klausimą

Užduoti klausimą Atsakymai